आज हम आपको बताएंगे शिमला मिर्च की उन्नत किस्मों के बारे में…
भारत में शिमला मिर्च की खेती ज्यादातर उत्तरी राज्यों जैसे हिमाचल प्रदेश, हरियाणा, पंजाब, झारखंड, उत्तर प्रदेश, तथा कर्नाटक के आसपास के राज्यों में की जाती है.
भारत में शिमला मिर्च की उन्नत किस्में (variety of Capsicum in india) इंद्रा शिमला मिर्च मध्यम लंबे, तेज़ी से बढ़ने वाले झाड़ीदार पौधों में से एक है,
इसके गहरे हरे व घने पत्ते फल को आश्रय प्रदान करते हैं. शिमला मिर्च गहरे हरे, मोटी दीवार वाले और चमकदार होते हैं.
भारत शिमला मिर्च तेज़ी से बढ़ने वाले पौधे, गहरे हरे रंग के होते हैं. भारत शिमला मिर्च को उगाने के लिए सूखी लाल दोमट मिट्टी की आवश्कता होती है
कैलिफोर्निया वंडर शिमला मिर्च भारत में उन्नत किस्मों में से एक मानी जाती है.
इसका पौधा मध्यम ऊंचाई वाला होता है तथा फलों का रंग हरा होता है.
प्रति एकड़ जमीन से करीब 72 से 80 क्विंटल शिमला मिर्च का उत्पादन किया जा सकता है.
येलो वंडर शिमला मिर्च के पौधों ऊंचाई में माध्यम आकर की होते हैं तथा इसकी पत्तियां चौड़ी होती हैं.
रोपाई के लगभग 70 दिनों बाद यह शिमला मिर्च की फसल तैयार हो जाती है