घर में कोई गेस्ट आने वाला हो या कोई खास मौका हो पनीर तो बनता ही है
आज हम आपको ढाबा स्टाइल पनीर बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं जो कई लोगों की फेवरेट होती है।
ढाबा स्टाइल पनीर की सब्जी बनाने के लिए सामग्री Paneer curry Recipe – पनीर क्यूब्स – डेढ़ कप – टमाटर -3 कद्दूकस किये हुए
– दही – 1/2 कप – बेसन 2 टेबल स्पून – प्याज – 3 बारीक कटे हुए – लहसुन – 6-4 कलियां
– हरी मिर्च – 3-4 – हरा धनिया – 2 टेबल स्पून – सूखी लाल मिर्च – 2-3 – हल्दी – 1/2 टीस्पून
– कश्मीरी लाल मिर्च – 1 टेबल स्पून – जीरा पाउडर – 1 टीस्पून – गरम मसाला – 1/4 टीस्पून देसी घी – 2 टेबल स्पून – जीरा साबुत – 1 टी स्पून
– तेजपत्ता – 1 – दालचीनी – 1 बड़ा टुकड़ा – हरी इलायची – 3 – अदरक कटा – 1/2 टी स्पून
– लौंग – 4-5 – काली मिर्च – 1 टी स्पून – धनिया बीज – 1 टी स्पून – कसूरी मेथी – 1 टी स्पून
– तेल – 2 टेबलस्पून – नमक – स्वादानुसार
ढाबा स्टाइल पनीर की सब्जी बनाने की रेसिपी Paneer curry Recipe – ढाबा स्टाइल पनीर बनाने के लिए सबसे पहले पनीर को समान चौकोर आकार में काट लें। – इसके बाद आप एक बाउल में पनीर के टुकड़े डालकर 2 चुटकी हल्दी, गरम मसाला, लाल मिर्च और नमक डालें और मिक्स करें और मेरिनेट होने दें।