Turnips Cultivation: शलजम की खेती

शलजम ठण्ड के मौसम में होने वाला एक ऐसा फसल है 

जिसे हम सब्जी, सलाद और फल के रूप में प्रयोग में प्रयोग कर सकते हैं 

इसकी उपज मैदानी भागों में सर्दियों के मौसम में की जाती है. 

शलजम की खेती के लिए बलुई और रेतीली मिटटी का होना आवश्यक मन जाता है 

खेतों की तैयारी में सबसे पहले आप किसी ऐसे खेत को चुनें जिसमे पानी निकासी की उचित व्यवस्था हो.