Broccoli Verity: ब्रोकली ने बहुत कम लोग जानते है ऐसा इस लिए होता है क्यों की इसकी खेती के बारे में बहुत कम लोगो को इसकी जानकारी होती है हम आपको सबसे पहले ब्रोकली की उन्नत किस्मों के बारे में बता रहे जिसे जानकार आप इसकी खेती करने लगेंगे, इसकी फसल लाखो रूपए का फायदा करा सकती है।
बताया जाता है की किसी तरह की बीमारी या परेज के चलते इसका सेवन करने की सलाह डॉक्टर भी देते है लेकिन इसकी खेती बहुत कम गांव और शहरो में की जाती है इस लिए यह महँगी मिकने के सम्भावना अधिक बनी रहती है। आइये देखते है इसकी किस्मों के बारे में…
Broccoli Verity: ब्रोकली की किस्मे
ब्रोकली की किस्में मुख्यत: तीन प्रकार की होती है सफेद, हरी व बैंगनी होती है। और इनमें हरे रंग की किस्में लोगों द्वारा अधिक पसंद की जाती है। ब्रोकली की नाइन स्टार, पेरिनियल, इटैलियन ग्रीन स्प्राउटिंग या केलेब्रस, बाथम 29 और ग्रीन हेड प्रमुख किस्में हैं।और वहीं इसकी संकर किस्मों में पाईरेट पेक में, प्रिमिय क्रॉप, क्लीपर, क्रुसेर, स्टिक व ग्रीन सर्फ़ मुख्य रूप से भी शामिल है।