Investment Idea: हर घर में रसोई का लोग फायदा उठा रहे हैं। हर दिन रसोई में खाना पकाना अहम होता है और खाना पकाने के लिए भारत में तरह-तरह के मसालों का इस्तेमाल किया जा रहा है।
इसलिए मसालों की मांग सालभर बरकरार होने जा रहा है। इसलिए यदि आपका इरादा भी कोई बिजनेस करने का होने जा रहा है।
तो आप मसाला बनाने का काम (Masala Making Unit) शुरू किया जा सकता है।इस बिजनेस की खास बात यह खास मानी जाती है
कि इससे शुरू करने में ज्यादा पैसा खर्च करना नहीं जा रहा है। अगर आप यह काम अपने घर पर शुरू करना होता है, तो इसमें आपको ज्यादा बचत होने जा रहा है।
भारतीय रसोई में मसालों का अहम योगदान होने जा रहा है। देश में मसालों की कई किस्मों का लाखों टन का उत्पादन करना अहम होता है।
अगर आपको स्वाद और फ्लेवर की समझ और बाजार का थोड़ा सा नॉलेज हो जाता है तो मसाला मेकिंग यूनिट लगाकर आप मोटी कमाई करने के बाद फायदा लिया जा सकता है।
Investment Idea: कितना मिलना शुरु हो जाएगा निवेश
खादी और ग्रामोद्योग आयोग (KVIC) ने मसाला यूनिट स्थापित करने में होने वाले खर्च और कमाई पर एक रिपोर्ट तैयार करना होता है।
इस रिपोर्ट के मुताबिक देखा जाए तो, मसाला बनाने की यूनिट लगाने में 3.50 लाख रुपये का खर्च हो जाता है। 300 वर्ग फुट बिल्डिंग शेड बनाने पर 60,000 रुपये खर्च करने की जरुरत हो जाती है
और मशीनों पर 40,000 रुपये लग जाते हैं। इसके अलावा, काम शुरू होने पर होने वाले खर्च के लिए 2.50 लाख रुपये की जरूरत होने जा रही है।
कहां से खरीदें कच्चा माल और मशीन
मसाला बनाने की फैक्टरी लगाने केो लेकर आपको मशीन लगभग हर शहर में मिलने जा रही है। मिर्च, हल्दी, धनिया इत्यादी को पीसने के लिए चक्की की आवश्यकता होने जा रही है।
ये बहुत ज्यादा बड़ी नहीं होती और इनकी कीमत भी कम होना शुरु हो जाता है। आप इन्हें ऑनलाइन भी मंगवा कर फायदा ले सकते हैं।
कच्चे माल के रूप में हल्दी, काली मिर्च, सूखी मिर्ची, जीरा, धनिया का प्रयोग करना अहम माना जा रहा है। इन्हीं को पिसकर ही पैकिंग करके बेचा जा रहा है।
ये भी आसानी से लगभग हर शहर में मिलने जा रहे हैं। या फिर आप इन्हें थोक में किसी ऐसी जगह से लिया जा सकता है, जहां ये बड़ी मात्रा में बिकने को आना शुरु हो जाता है।